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出于这种原因,MAP程序在很多领域已经成为一种选择。在这个程序中,产品在修正气体下进行包装,其中的氧气被排除。对产品采用泡罩包装,置于真空室内,并抽空空气。然后,注入修正气体,泡罩包装被一层保护膜密封。采用这种方式,即使延期储藏,食物保持原有外形,而且肉食品亦能保持相应的红色。
PET容器生产
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